The Complete Vegetarian Cookbook [2015, PDF, ENG] torrent

Книги и журналы » Коллекционирование, увлечения и хобби » Кулинария (книги)

The Complete Vegetarian Cookbook

Год издания: 2015

Издательство: America's Test Kitchen
ISBN: 978-1936493968
Язык: Английский

Формат: PDF
Качество: Распознанный текст без ошибок (OCR)
Интерактивное оглавление: Нет
Количество страниц: 3067 (472)

Описание: Все знают, что им следует есть больше овощей и злаков, но эта перспектива может пугать рецептами, которые часто слишком сложны для повседневных блюд или лишены свежести или вкуса. Впервые кухня направила свои значительные ресурсы на создание вегетарианской кулинарной книги того, как мы хотим питаться сегодня. The Complete Vegetarian Cookbook — это обширная коллекция смелых и ароматных вегетарианских рецептов, включающая сытные овощные блюда, рис и злаки, бобы и сою, а также супы, закуски, закуски и салаты.

Описание на английском: Everyone knows they should eat more vegetables and grains, but that prospect can be intimidating with recipes that are often too complicated for everyday meals or lacking in fresh appeal or flavor. For the first time ever, the test kitchen has devoted its considerable resources to creating a vegetarian cookbook for the way we want to eat today. The Complete Vegetarian Cookbook is a wide-ranging collection of boldly flavorful vegetarian recipes covering hearty vegetable mains, rice and grains, beans and soy as well as soups, appetizers, snacks, and salads.

More than 300 recipes are fast (start to finish in 45 minutes or less), 500 are gluten-free, and 250 are vegan and are all highlighted with icons on the pages. The book contains stunning color photography throughout that shows the appeal of these veggie-packed dishes. In addition, almost 500 color photos illustrate vegetable prep and tricky techniques as well as key steps within recipes.
[spoiler="Примеры страниц"]

[/spoiler]