Книги и журналы » Точные, естественные и инженерные науки » Сельское хозяйство и пищевая промышленность
LWT - Food Science and TechnologyГод издания: 2010-2011
Автор: Rakesh K. Singh (Editor-In-Chief)
Жанр или тематика: Пищевая промышленность
Издательство: Elsevier,
https://www.journals.elsevier.com/lwtISSN: 0023-6438
Язык: Английский
Формат: PDF
Качество: Издательский макет или текст (eBook)
Интерактивное оглавление: Нет
Описание: LWT-Food Science and Technology - это международный журнал, который публикует инновационные статьи в области пищевой химии, биохимии, микробиологии, технологии и питания.
[hr]
LWT - Food Science and Technology is an international journal that publishes innovative papers in the fields of food chemistry, biochemistry, microbiology, technology and nutrition. Impact Factor: 4.385
[spoiler="Примеры страниц"]
2010 г.:



2011 г.:



[/spoiler]
[spoiler="Список номеров"]
Vol. 43-44
[/spoiler]
За журнал спасибо
Frol333 с Chemport.ru