日本のチカラ　#485 極上の一杯 ～サムライがつくる有機玉露 torrent

日本のチカラ　#485 極上の一杯 ～サムライがつくる有機玉露
テレビ朝日
9月19日 土曜 5:20 -5:50
日本茶の最高峰とされる玉露、しかも有機栽培にこだわる坂元修一郎さん。ひげの風貌と茶づくりのブレない姿勢からラストサムライと評される坂元さんの日々を追います。

鹿児島県志布志市の茶農家の３代目、坂元修一郎さん（７１）。４０年前に有機栽培に舵を切り、草取りに手間がかかるため栽培面積を半分に減らしました。収穫量は伸び悩み、苦しい経営を強いられましたが諦めませんでした。適したものが見つからなかった肥料は、魚かすや大豆かすなどを利用し自社生産。緑茶の国内需要が低迷していくなか、販路を海外に求めました。欧米で好まれるまろやかな味わいの「玉露」に行きつきます。

有機栽培でつくる玉露は、国内の茶生産のわずか１％以下しかないとても希少なもの。今では生産するお茶のほとんどを、アメリカやヨーロッパなどの海外に直接販売しています。ブレることなく、玉露一筋の坂元さんにほれ込んだ海外のバイヤーは、坂元さんをラストサムライと評します。極上の一杯のためにお茶づくりに打ち込む、坂元さんの熱き思いを追います。

この番組は、前向きに生きる人々のリアル、あふれる笑顔、紡がれる伝統…心温まる物語を描く、教育ドキュメンタリーです。大切にしているのは、日々の「小さな幸せ」… なにげない日常、苦悩、葛藤も描きつつ「生きていくうえでのヒント」を紡ぎだしていきます。

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