COOL JAPAN カレー ~Japanese Curry~
[BS]
2026年07月17日 午後9:15 〜 午後10:00 (45分)
いま世界がハマる“ニッポンのカレー”。イギリスで人気のチキンカツカレー、家庭ごとに違う我が家のカレー、そして甘口カレー。なぜ日本のカレーはここまで進化したのか?
いま世界がハマる“ニッポンのカレー”。イギリスでは日本のカツカレーが進化したチキンカツカレーが大人気だ。インド生まれのカレーは、日本でカツやソバと出会い、家庭ごとの「我が家の味」へと進化。さらに子どものための甘口カレーも誕生した。海外の料理を独自の文化へと育てる日本人。“Japanese Curry”が世界を魅了する秘密とは?
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