Trails to Oishii Tokyo　柿 torrent

Trails to Oishii Tokyo　柿
[BS1]
2023年01月06日 午後2:00 ~ 午後2:30 (30分)
柿の一大産地　和歌山県・かつらぎ町▽柿農家の家庭料理　白和えや、春巻き、柿の葉寿司▽正月飾りの縁起物「串柿」の里▽柿を使ったイタリア料理

柿にまつわる日本独特の風習や食文化を探る▽柿農家の教わる“和の柿料理”実も葉も生かされた柿づくし

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